Остеохондроз – это долговременное заболевание опорно-двигательной системы, которое приводит к дистрофическим изменениям в хрящах суставов. Чаще всего заболевает хрящ межпозвоночных дисков различных сегментов позвоночника. Синдром позвоночной артерии часто возникает при данном состоянии из-за неподвижного образа жизни, нарушений обмена веществ, генетической предрасположенности, возрастных изменений и избыточного веса. Рекомендуется соблюдать балансированное питание и, при избыточном весе, применять диету с ограничением калорий. Важно также получать достаточное количество витаминов, макро- и микроэлементов, а также пить достаточное количество жидкости.
Полезные продукты
Сбалансированное питание должно включать в себя элементы, необходимые для производства хрящевой ткани, в том числе хондропротекторы. Высокое содержание хондропротекторов можно найти в таких продуктах, как холодец, заливная рыба, студень и рыба. При остеохондрозе рекомендуется употреблять фруктовое желе как десерт, так как это очень полезно. Недостаточное количество потребляемой жидкости может привести к обезвоживанию межпозвоночных дисков, что может привести к дистрофическим изменениям хрящевой ткани. Поэтому важно пить не менее 2 литров воды в течение дня.
При выявлении остеохондроза, необходимо включить в рацион питания белки в количестве не менее одной трети от общего объема пищи. Основные источники белка — мясо, рыба, бобовые, орехи, яйца, печень трески и говяжья печень, которые рекомендуется употреблять не менее 3-4 раз в неделю. Для поддержания здоровья костной ткани необходим кальций, содержащийся в твердом сыре, твороге, молоке и листовом салате. Усвоение кальция возможно только при наличии витамина D, который может быть синтезирован в организме при воздействии ультрафиолетовых лучей во время пребывания на солнце. Для обеспечения запасов витамина D рекомендуется употреблять морскую рыбу, сливочное масло и яйца.
Какие продукты следует исключить при синдроме позвоночной артерии?
Доказано, что кофе и газированные напитки провоцируют вымывание кальция, калия и магния из костной ткани, способствуя развитию остеопороза. Любителям кофе рекомендуется компенсировать потери этих элементов, употребляя продукты, богатые ими, такие как сухофрукты, творог, орехи, запеченный картофель, бананы. Также можно прибегнуть к приему фармацевтических препаратов. Из рациона стоит исключить блюда с щавелем, алкоголь, виноград и виноградный сок, а также мясные бульоны.
Для достижения нормальной массы тела рекомендуется исключить из рациона потребление простых углеводов, таких как различные виды сахара, в пользу сложных углеводов, которые содержатся в крупах, овощах и фруктах. Также рекомендуется ограничить употребление поваренной соли, жирных блюд, копченостей и консервов, а также избегать полуфабрикатов и продуктов с добавками вроде консервантов и ароматизаторов.
